Le margarine italiane hanno superato l’esame per la sicurezza alimentare, e l’industria olearia ha accolto con favore il parere dato dalle autorità.
Molto importanti sono le etichette dei prodotti alimentari, con le indicazioni funzionali generiche; per i condimenti spalmabili è importante che ci sia il contenuto di grassi saturi, per il mantenimento del colesterolo LDL, e dove sostituiti i grassi mono polinsaturi. Sempre per il mantenimento del colesterolo nel sangue.
Sono stati dimostrati gli effetti positivi di quantitativi ridotti di grassi saturi, se contenuti nelle margarine, che potrebbero essere sostituiti dai grassi buoni. L’introduzione del grasso mono-polisaturi, produrrebbe effetti positivi sul colesterolo in generale.
La margarina da tavola è stata negli anni trasformata, sono migliorati gli oli impiegati, mantenendo le caratteristiche Continua a leggere: Le margarine aiutano il cuore
Alimentazione
Colesterolo, condimenti spalmabili, margarine
Vi sono alcuni cibi che sono particolarmente raccomandati da medici e nutrizionisti per le proprietà salutari degli stessi cibi in grado di prevenire e controllare l’insorgere di alcune malattie o disturbi per il nostro organismo; sono circa una ventina gli alimenti che ogni individuo dovrebbe inserire nella propria dieta, di alcuni di questi alimenti abbiamo già parlato in precedenti articoli su questo blog.
In particolare tra le malattie che possono essere prevenute mangiando alcuni cibi vi sono i problemi della circolazione, le malattie cardiache, il diabete e l’arteriosclerosi la cui insorgenza, nella maggior parte dei casi, è dovuta alla distruzione delle molecole dell’organismo in seguito al processo di ossidazione causato dai radicali liberi . Continua a leggere: Ecco gli alimenti e cibi che combattono il colesterolo
Alimentazione, Salute
Aglio, carote, cavolo, cipolla, circolazione, Colesterolo, malattie cardiovascolari, Verdura
Le malattie cardiovascolari sono problemi che affliggono seriamente il nostro mondo, ma che non sono prese nella dovuta considerazione in quanto le persone non effettuano una idonea prevenzione ed un’opera di controllo: spesso si effettuano dei check in oppure dei semplici controlli esclusivamente dopo che sono insorte alcune problematiche rendendo difficile l’opera di prevenzione.
Seguendo alcune semplice indicazioni e seguendo stili di vita di un certo tipo è possibile mantenere in forma il nostro apparato cardiovascolare; tra i fattori che possono favorire l’insorgere di malattie cardiovascolari sono da ricordare il diabete, il sovrappeso, valori di colesterolo alto, la pressione alta, situazioni di stress oppure il fumo. Continua a leggere: Mantenere il cuore sano ed in salute
Benessere, Cardiovascolare
Attività fisica, Colesterolo, Cuore, Diabete, Fumo, malattie cardiovascolari, sovrappeso
Il colesterolo è un grasso fondamentale per l’organismo, i cui livelli non devono però superare una certa soglia, onde diventare un pericolo a carico delle pareti delle arterie, ove formerà delle placche, bloccando i vasi sanguigni, provocando un vero e proprio attacco cardiaco.
E’ quindi estremamente importante tenere sotto controllo il livello di colesterolo, partendo dalle piccole cose della quotidianità, ecco pertanto qualche utile consiglio per abbassare o comunque non peggiorare il proprio livello di colesterolo:
Alimentazione, Colesterolemia, Ricette salutari
attacco cardiaco, Colesterolo, Colesterolo HDL, Colesterolo LDL, Grassi saturi, grasso
Il peperoncino della famiglia delle solanacee il nome deriva dal gusto che ha affinità con il pepe e quindi chiamato peperoncino…il frutto del peperoncino è un bacca che può essere di colori differenti che variano dal rosso , al verde e giallo ,di forma differente in base alla varietà e alla tipologia, per essere coltivato ha bisogno di molta acqua.
Proviene dal sud America , fin dai tempi più antichi sono state riconosciute le sue proprietà curative oltre che quelle culinarie ...ad esempio in Messico veniva utilizzato sia come alimento che per scopi terapeutici , anche i Maya.
In Perù veniva chiamato “Chili ” termine di origine azteca, si narra che gli aztechi Continua a leggere: Peperoncino: proprietà e utilizzi terapeutici
Benessere, Erbe medicinali, Salute
anti-batterico, Asma, cardiopatie, Colesterolo, Peperoncino, Raffreddore, Tosse, Vitamina C
Lo psillio è una pianta spontanea che cresce anche in italia.
Dai semi dello psillio si ottiene una polvere che viene titolata in indice di gonfiamento minimo 20, che sta a significare che la polvere di psillio, in presenza di liquidi, è in grado di aumentare il proprio volume di venti volte rispetto a quello a secco.
Infatti quando si assume lo psillio occorre bere molta acqua in modo da favorire questo aumento di volume. Continua a leggere: Proprietà lassative e anti colesterolo dello Psillio
Benessere, Colesterolemia, Gastroenterologia
Colesterolo, Ipercolesterolemia, Lassativo, Stipsi
Salve dottoresa,
Sono hipotiroidea.
Due giorni fa nel risultato di esame del sangue ho il colesterolo alto 193.
Il dottore a detto che faccia dieta é questo il mio problema, io no ho fatto mai dieta. Ho 53 annì.
Per la sua attenziome la ringrazio tanto.
Risposta del nostro nutrizionista Dott.ssa Arianna Di Gaetano:
Ecco alcuni consigli dietetici per l’ ipercolesterolemia:
ALIMENTI CONSENTITI
Latte scremato,
ricotta di latte vaccino,
mozzarella,robiola,
certosino (limitandone il consumo ad 1 volta la settimana),
Uova intere: 1-2 a settimana (il solo albume può essere consumato senza restrizioni particolari),
Carni magre di manzo, Continua a leggere: Cibi per abbassare il colesterolo
Alimentazione, Colesterolemia, Prevenzione, Salute
Colesterolo, Ipercolesterolemia, Ipertiroidismo, Nutrizione
Gentile Dottoressa,
circa 2 mesi fa, ho fatto le analisi del sangue, sono emersi colesterolo 232, trigliceridi 487 Hdl 33 ldl non determinabile, glicemia 82 peso 89 anni 46 alto mt.1,83.
A distanza di due mesi, con pasticca (per un mese) ed una alimentazione controllata ( no grassi animali, no vino, no pane, pasta 2 volte alla settimana, molta carne bianca e verdure) colesterolo 131, trigliceridi 60, hdl 34, clicemia 89 peso 78.
Fisicamente sto’ benissimo, potrei, forse aumentare, il peso di 1/2 kg.
Ma come posso fare per non andare oltre ed avere una corretta e completa alimentazione?
Grazie.
Risposta del nostro nutrizionista Dott.ssa Arianna Di Gaetano:
Gentile lettore,
complimenti per i risultati raggiunti il suo BMI= 23,29 (il range del normopeso è tra 18 e 25) indica che è in perfetta forma ma anche i valori ematochimici sono rientrati nella norma. La sua dieta di mantenimento post dimagrimento deve essere intorno alle 2300 Kcal/die. Continua a leggere: Dieta di mantenimento
Alimentazione, Prevenzione, Salute, Vostre richieste
Colesterolo, Colesterolo HDL, Colesterolo LDL, Dieta, Trigliceridi
La betulla (in latino: Betula alba) della famiglia delle betullaceae è un albero slanciato, molto diffuso nelle regioni temperate fredde. Cresce preferibilmente nelle zone montane subalpine e dell’Appennino settentrionale.
La corteccia del tronco è chiara; ha rami flessibili e penduli, foglie alterne dentate, fiori riuniti in spiga.
Pianta originaria del Caucaso, dell’Europa e dell’Asia settentrionale, è stata utilizzata dall’uomo fin dall’antichità sia per il legname che per le proprietà medicinali. Già nel XlI secolo Santa Ildegarda, badessa benedettina, lodò le proprietà cicatrizzanti dei suoi fiori. Oggi in fitoterapia si utilizzano i fiori, le foglie, la corteccia, le gemme e la linfa.
La proprietà principale della betulla è quella di stimolare la diuresi senza effetti collaterali. Le foglie sono usate pertanto contro gli edemi sia di origine renale che cardiaca, per diminuire l’albuminuria ed eliminare l’acido urico. Hanno inoltre la proprietà di aumentare la fluidità della bile e di diminuire il tasso di colesterolo nel sangue. Continua a leggere: Stimolare la diuresi con la Betulla
Benessere, Erbe medicinali, Salute
Acido Urico, Albuminuria, Betulla, Betullacee, Colesterolo, Diuresi, Edemi
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