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La viola mammola (viola odorata della famiglia delle violaceae) cresce nei giardini, nei prati, lungo le vie campestri e presso i ruscelli. Ha breve fusto strisciante, foglie peduncolate cuoriformi, fiori profumatissimi violetti, rosa o bianchi.

Ne esistono numerose varietà: la viola soave si trova nei boschi collinari e talvolta sulle pareti rocciose; la viola del pensiero selvatica cresce nei campi coltivati.

I fiori si raccolgono in primavera, le radici in autunno. L’intera pianta, ma soprattutto la radice, contiene saponine e un alcaloide, l’odoratina.

Il fiore è ricco di una sostanza aromatica, l’Irene, mentre le foglie contengono viola quercitrina, mucillagine, acido salicilico e alcali. Conosciuta già da Ippocrate come pianta medicinale, la viola mammola ha azione emetica, purgativa, ipotensiva, espettorante e diuretica; è impiegata in caso di affezioni delle vie respiratorie quali tosse, catarro e bronchite e per sciacqui contro Le infiammazioni della mucosa orale. Continua a leggere: Proprietà medicinali della Viola Mammola

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